Bingung mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Siapkan Bahan yg dihaluskan=
- Siapkan 10 bj cabe merah besar
- Gunakan 20 bj cabe merah kecil
- Ambil 7 bj bawang merah
- Gunakan 5 bj bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Sediakan 1/2 sendok teh mrica
- Sediakan Bahan tambahan=
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rendam jemgkol kedlam air bekas cucian beras semalaman,trus rebus krg lbh 1jam,cuci bersih,trus geprek satu2 biar bumbu meresap
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng sampe trcium bau harum dan berubah warna,masukkan bahan tambahan dan air secukupnya masak sampai matang
- Masukkan jengkol,aduk rata dan masak sampai kuah mngental
- Setelah mnyusut kuahnya kasih cabe utuh (bg yg suka pedas)
- Dan rendang jemgkol dgn rasa daging siap santap😆
Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
