Lagi mencari ide resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala icha irawan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. Book Launch dan Meet and Great Icha Irawan. Antusiasme mereka semakin terlihat ketika Icha membagikan pengalamannya di hadapan para peserta meet & greet siang itu dalam sebuah talkshow.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ala icha irawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ala Icha Irawan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ala Icha Irawan:
- Sediakan 1 kg daging sapi - potong kotak
- Sediakan 1 liter santan murni
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 batang serai - geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 btr bawang merah
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 buah pala
- Siapkan 16 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan secukupnya Kunyit
Sejarah rendang berasal dari mana seringkali menjadi sorotan atas klaim orang Malaysia maupun Indonesia meskipun punya perbedaan. KapanLagi.com - Punya sebagian darah Minang, aktris Dewi Irawan memilih menu klasik: daging rendang. Dari antara pilihan bahan dasar lainnya, daging sapi memang terbukti yang paling lezat dan disukai. Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
- Siapkan bumbu halus
- Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
- Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
- Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
- Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya
Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri sebuah acara kompetisi memasak, Masterchef UK, "harus renyah". Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ala icha irawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
