Anda sedang mencari inspirasi resep cilok isi daging yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan. Bertekstur kenyal dengan tambahan bumbu kacang. Cilok merupakan jajanan yang terbuat dari bahan tepung terigu dan tepung kanji yang diberi sedikit daging dan diolah dengan cara di rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok isi daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Daging memakai 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Isi Daging:
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 65 gr tepung terigu
- Ambil 150 ml air panas
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Secukupnya daging giling untuk isian
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Saus bumbu kacang
- Siapkan 2 bawang putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit(haluskan)
- Siapkan 25 gr kacang tanah sangrai (haluskan)
- Ambil 50 gr saus cabe campur saus tomat
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 25 gr gula merah (sisir halus)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air
Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan. Cilok isi daging updated their profile picture.
Cara membuat Cilok Isi Daging:
- Siapkan bahan untuk cilok.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis
- Bentuk adonan cilok sesuai selera.
- Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
- Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap.
- Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental
- Cilok siap disajikan
Lihat juga resep Cilok Isi Daging Cincang Pedas enak lainnya. Cilok isi dagingpun siap untuk kita nikmati. Diatas itu tadi cara untuk membuat cilok daging yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan cilok daging memang terbilang sangat mudah. Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Isi Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
