Lagi mencari ide resep cilok isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok isi keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cilok, pasti hampir semuanya sudah mengenal makanan cemilan ini. Mempunyai rasa gurih dan biasanya disajikan bersama saus sambal atau saus kacang menjadi. Video ini tentang cara buat cilok yang isinya keju.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok isi keju memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok isi keju:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 50 gr keju cheddar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 0.5 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Air untuk merebus
Cilok Isi Sosis Keju pun siap disajikan. Lebih nikmat dihidangkan dengan saus tomat atau saus pedas manis. Cilis atau Cilok isi merupakan cilok yang diberi sentuhan inovasi berupa adanya isian pada cilok. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.masukkan isian jika suka.kali ini aku bikin pake isian keju.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok isi keju:
- Siapkan bahan. Cincang daun bawang, seledri, dan bawang putih. Potong keju menjadi bentuk dadu kecil-kecil.
- Campurkan daun bawang, seledri, bawang putih, dan tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah plastik. Aduk rata
- Masak tepung terigu bersama 100 ml air dengan api kecil sampai sambil terus diaduk agar tidak gosong.⚠️ Saya sarankan pakai teflon atau wajan lain yang anti lengket. Gunakan pengaduk dari bahan plastik untuk memudahkan pengadukan saat adonan mulai mengental.
- Saat terigu sudah kalis merata, segera pindahkan ke wadah campuran tapioka. Aduk hingga cukup tercampur.
- Lanjutkan pencampuran dengan menguleni pakai tangan hingga adonan seperti ini.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan keju, lalu bulatkan sampai menutup sempurna.
- Siapkan air untuk merebus, masukkan bulatan adonan saat air sudah panas menjelang mendidih. Saya menambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk ke air rebusan agar rasa ciloknya lebih asin. Saat bulatan sudah mengambang, itu tandanya sudah matang.
- Cilok isi keju gurih enaaa dinikmati dengan sambal kecap😋👌🧀
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua. Cilok Sae - Bandung Cilok kemasan dengan isian dan bumbu!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
