Anda sedang mencari inspirasi resep cibay (cilok lebay) yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay (cilok lebay) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay (cilok lebay), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cibay (cilok lebay) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya. Berbeda dengan cilok dan cimol yang bentuknya bulat, cireng biasanya berbentuk pipih. Cibay merupakan singkatan dari cireng ngambay.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cibay (cilok lebay) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cibay (cilok lebay) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cibay (cilok lebay):
- Siapkan 125 Gram tapioka
- Siapkan 15 Kulit lumpia
- Siapkan 400 Ml air
- Siapkan 1 Batang daun bawang potong2
- Ambil 2 Sosis potong2
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk(bawang putih uleg jg bs)
- Ambil 1/2 Sdt lada bubuk
- Ambil Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bon cabe
Cibay akronim aci lebay, satu lagi camilan unik khas Sunda. Cibay dibuat dari kulit lumpia yang diisi adonan aci yang dibumbui. Cibay ini banyak ditemui di kawasan Garut, Bandung dan juga Tasik. Cara membuatnya yaitu dengan membuat adonan aci ditambahi dengan bumbu penyedap dan irisan daging jika perlu. ืกืคืง ืฉืขืืจ ืืืืืื.
Langkah-langkah menyiapkan Cibay (cilok lebay):
- Dalam panci masukin tapioka,daun bawang,garam, sosis,kaldu, lada, air campur smua jadi satu aduk2
- Lalu panaskan kompor dengan api kecil aduk2 terus sampai mengental lalu angkat matiksn kompor.
- Ambil kulit lumpia kasih adonan pkai 2 sendok yg satu utk ambil adonan yg satu utk mendorong adonan. Lalu taburi dgn bon cabe.gulung seperti bikin lumpia. Lem bisa langsung dr adonan yg menempel di sendok kita oles lalu rekatkan. Lakukan sampai adonan hbs.
- Panaskan minyak dgn api sedang sampai minyak bener2 panas lalu goreng hingga matang
- Alhamdulillah done..tinggal nikmati selagi hangat..isinya muluurrr lembutt bunda…pokoknya hrs yobaiin klo gak nyesel lhoo..๐๐๐
Cilok (Aksara Sunda Baku: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Resep Cibay Pedas Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Asli Enak. Cibay merupakan kependekan singkatan dari cireng lebay makanan berupa camilan yang terbuat dari aci yang di bungkus kulit. We developed the brand Cibay of silicone baby products,with great selling point and market potential;moreever,we have advantage in material and technology.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cibay (cilok lebay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
