Bingung mencari ide resep cilok daging kacang yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi. Anda masih menginginkan cara membuat cilok lainnya? Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok daging kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok daging kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok daging kacang menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok daging kacang:
- Ambil 100 gr daging, haluskan
- Sediakan 250 gr tepung topioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Siapkan 3 tangkai daun seledri, iris halus
- Ambil 1 gelas Air panas
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah, iris goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris goreng
- Sediakan 100 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
- Ambil Bumbu halus kacang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1 sdm tepung meizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Kentang rebus
- Siapkan Telur rebus
Cara Membuat Cilok untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Cilok berbentuk bulat seperti bakso, hanya saja bahan dasarnya berbeda. Ada telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari. Rasanya super wenak Silahkan coba guys. gak bakalan nyesel.
Cara membuat Cilok daging kacang:
- Haluskan daging dengan bawang goreng, masukkan dalam baskom, campur dengan tepung, daun bawang, garam, lada, kalduberi air sedikit hingga bisa dipulung, dirasa udah cukup ngak usah ditambahkan lagi airnya. Kalau kurang air, tambahkan lagi… Bentuk bulat2…
- Panaskan air hingga mendidih beri garam dan minyak makan agar cilok tidak lengket nanti, masukkan ciloknya kedalam air.. Masak hingga cilok mengapung dan biarkan sebentar agar matang merata. Angkat dan tiriskan
- Untuk bumbu kacang, sangrai, haluskan. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk tambahkan kacang halus, beri air sedikit, garam, gula, kecap manis, gula merah, koreksi rasa, larutkan 1 sdm tepung meizena dengan air, masukkan dalam bumbu kacang, aduk2 hingga kuah kacang mengental, matikan api.
- Tata cilok diatas piring, kentang dipotong2 dadu, telur dibelah 4… Siram dengan bumbu kacang… Mmm yammy… Jadinya cilok atau siomay ya…apapun itu rasanya enak… Yuuk dicoba.
Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung Cara Membuat Pentol Cilok Daging Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit. Cara membuat cilok isi daging: Pertama, campurkan bahan yang terdiri dari tepung kanji, tepung Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Resep Cilok - Siapa yang tidak kenal cilok? Banyak daging tepung kecil, bahkan sama sekali tidak ada daging. Karena itu, tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok daging kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
