Sedang mencari inspirasi resep rendang padang lamak bana yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang lamak bana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang lamak bana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang padang lamak bana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
🥩🌶 Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses. #rendang #rendangayam #ayamrendang Super simple. resep rendang ayam khas padang yang lamak bana. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang lamak bana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Padang Lamak Bana memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Padang Lamak Bana:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi (potong kotak kurang lebih 23 potong)
- Gunakan 500 gr Kentang Kecil/Kacang Merah
- Ambil 3 bh Kelapa Tua (peras berikut dengan air kelapanya)
- Sediakan 2 lbr Daun Kunyit (ikat dua)
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 3 bh Cengkeh - optional
- Gunakan 1 btg Kayu Manis (sepanjang 3 ruas jari) - optional
- Sediakan 30 bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 4 bh Cabe Rawit Merah - Optional
- Gunakan 1/4 kg Bawang Merah
- Siapkan 20 siung Bawang Putih
- Ambil 4 ruas Jahe
- Siapkan 8 ruas Lengkuas
- Sediakan 5 ruas Kunyit
- Gunakan 1 buah Biji Pala
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdm Garam
Bisa loh langsung dipakai saat kamu ke warung nasi Padang atau saat berlibur ke Sumatra Barat. Biar nggak cuma tau rancak bana artinya apa. Rendang padang yang asli enak dan tahan lama tidak mudah basi karena dimasak sampai kering dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang pas menjadikan rendang. Rendang yang bakal bang sobat bikin ini rending Padang yang asli enak dan tahan lama.
Cara menyiapkan Rendang Padang Lamak Bana:
- Blender semua bumbu-bumbu halus. Sisihkan.
- Campurkan semua bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan serai ke dalam santan. Aduk smp rata, masak dengan api besar. Apabila sudah mendidih, sedikit kecilkan api.
- Jangan sering di aduk karena rendang akan terlalu berminyak. Aduk sesekali saja untuk memastikan tidak ada endapan bumbu gosong dibawah kuali. Tunggu smp mengental dan masukkan daging. Aduk rata.
- Apabila santan sudah menyusut dan berwarna kuning emas, masukkan kentang rendang/kacang merah. Aduk rata. Sedikit kecilkan api.
- Untuk mendapatkan warna rendang hitam keemasan, butuh waktu 4-5 jam. Trik memasak rendang, jangan terlalu sering diaduk karena rendang akan berminyak, cukup sesekali untuk tidak menghasilkan ada endapan gosong di dasar kuali.
- Rendang pun siap disantap. Selamat mencoba, Bunda-bunda…
Rending ini juga tidak mudah basi karena dimasak sampai kering dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu yang pas menjadikan rendah. Randang Lamak Bana is a packaged food product which produced by handmade. 'Lamak Bana' means 'very delicious'. This Rendang was created to please your mouth, therefore the preparation to serve is also easy! it only takes a few minutes to eat. Berikut adalah daftar makanan khas Padang yang lezatnya Rancak Bana. Selain itu daging pada Rendang juga bertekstur kering, keras, namun sangat lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Lamak Bana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
