Bingung mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Sediakan 20 biji jengkol rebus
- Gunakan 15 biji cabe merah
- Sediakan 8 biji cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 butir pala
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol:
- Blender semua bumbu,kemudian campurkan dengan santan.
- Masak hingga mendidih dan tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh.
- Jika santan udah menyusut setengah nya,tambahkan jengkol,garam dan gula sambil terus diaduk-aduk.
- Masak hingga santan kering dan empuk,koreksi rasa siap dinikmati.
Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
