Sedang mencari inspirasi resep cilok seblak telur yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok seblak telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Kita bisa mendapati penjual seblak di pinggir jalan maupun berbagai macam tempat hiburan seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok seblak telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok seblak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok seblak telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Seblak Telur memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Seblak Telur:
- Ambil 1/3 cup tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt Garam (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt Gula (secukupnya)
- Ambil 1 bh batang daun bawang iris tipis
- Siapkan Air panas (sedikit, secukupnya) (1/2 dari 1/3 cup)
- Sediakan 1/3 cup tepung tapioka/sagu
- Siapkan Kuah seblak
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 ruas kencur (optional)
- Siapkan 1 bh Telur
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan secukupnya Cabai rawit
- Sediakan secukupnya Bawang
- Gunakan secukupnya Air
Banner Seblak dan Cilok Goang Format CDR. Dalam perkembangannya, seblak ini disajikan dengan tambahan telur, sosis, irisan sayur, bakso, seafood, dan lainnya. Cilok balls are boiled until cooked or deep fried in ample of cooking oil, and might be served with peanut The texture of cilok is quite chewy, its shape and texture is quite similar to Japanese dango. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Cara membuat Cilok Seblak Telur:
- Campur tepung terigu, bawang putih halus, gula garam, kaldu, (boleh tambah merica), daun bawang aduk rata. Tambahkan air panas sedikit2, sampai adonan basah (lengket) jika cukup lengket, hentikan. Aduk rata bisa dengan spatula. Tunggu sampai adonan hangat/suhu ruang.
- Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai tidak lengket, bulat-bulat. Sisihkan.
- Rebus dalam air mendidih, tambahkan 1sdm minyak agar tidak saling menempel, jika sudah berubah warna, angkat, sisihkan. (Bisa disiram dengan air dingin). Cilok bisa diolah.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan sedikit kecur. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur.
- Orak arik telur, masukan bawang daun yang diiris tipis dan cabe rawit, gula, garam, kaldu dan merica jika sukaTambahkan air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Masukan cilok. Masak kembali beberapa saat. Seblak bisa ditambah dengan mie, pangsit, makaroni, krupuk, dll. Siap disajikan
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Nama cilok akhir-akhir ini menjadi perbincangan banyak netizen Indonesia. Cilok sendiri merupakan jajanan asli Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka dibentuk bulat dengan tekstur yang kenyal. Seblak adalah makanan khas sunda yang terbuat dari paduan krupuk yang direbus dan dibumbui dengan bumbu khas cabai merah, telur, dan sayuran..daging sapi, seblak tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay atau somay, seblak cilok, seblak sosis Varian terbaru dari seblak yaitu seblak telur puyuh. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok seblak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
