Bingung mencari inspirasi resep rendang ayam pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Jom cuba. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv Visit Our Channel For More. Resepi ayam masak rendang sedap dan Simple.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam pedas simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas simple menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam pedas simple:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 500 ml santan encer
- Gunakan 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
- Gunakan 5 gr gula merah sisir
- Ambil 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan II dihaluskan :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
- Ambil 10 cabai rawit / sesuai selera
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan Bahan untuk cemplungan :
- Gunakan 3 lembar daun salam (aku gk pake)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah bunga lawang
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Resipi sedap dan mudah untuk Rendang Ayam Simple.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam pedas simple:
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan. Cara masak rendang ayam simple Step by step. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera (bumbu halus).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam pedas simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
