Anda sedang mencari inspirasi resep rendang telur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang telur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang telur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur Jengkol memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur Jengkol:
- Gunakan 500 gr jengkol
- Gunakan 5 btr telur
- Sediakan 10 bh cabe rawit (utuh)
- Ambil Secukupnya santan kental
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Kapulaga / adas
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya jintan
- Ambil 2 bh buah pala
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Lengkuas (geprek)
Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal. Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat mengonsumsi rendang dengan bahan dasar jamur, telur, atau jengkol.
Cara membuat Rendang Telur Jengkol:
- Rebus jengkol hingga matang sampai kulit terlihat mengelupas (sy tambahkan baking powder agar tidak bau)
- Kemudian geprek jengkol hingga pipih dan kulit mengelupas..
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan jengkol ke dlm bumbu, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan santan dan aduk terus hingga mendidih.. Setelah mendidih masukkan telur ke dlm santan (sy ceplok) secara perlahan agar telur tidak pecah dan jangan terlalu sering diaduk.
- Setelah telur terlihat menebal dan matang tambahkan garam, lalu koreksi rasa.. Masak hingga air sedikit menyusut. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. rendang jengkol,resep rendang jengkol,resep jengkol balado,bumbu rendang jengkol,jengkol Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak, terutama bagi mereka. Rendang telur adalah masakan yang enak, dan praktis untuk dibuat, bisa dihidangkan saat. Rebus telur lalu tiriskan, setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning. Setelah matang, sajikan rendang telur untuk hidangan lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
