Bingung mencari inspirasi resep cilok aci bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok aci bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. - Masak cilok sampai matang, tanda matang cilok, ketika semuanya mengapung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok aci bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok aci bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok aci bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok aci bumbu kacang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam menyiapkan Cilok aci bumbu kacang:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 150 gr tepung teringu
- Gunakan 1/2 bungkus masako
- Gunakan 2 helai daun seledri
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan air panas mendidih
- Siapkan sejumput merica
- Ambil Bahan saos kacang:
- Sediakan Kacang goreng haluskan
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saos tomat
- Siapkan cabe rawit haluskan(optional)
- Ambil garam
- Gunakan penyedap(optional)
- Ambil air
- Gunakan semua bahan takarannya di kira2 saja
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. CARA MEMBUAT CILOK ACI BUMBU KACANG - RESEP LENGKAP Hallo Semuanya, kali ini aku mau buat Cilok Aci ya temen.
Cara menyiapkan Cilok aci bumbu kacang:
- Masukkan tepung kanji,terigu,masako,merica,garam,& irisan seledri ke dlm wadah.aduk rata selagi bahan kering.
- Setelah tercampur,tambahkan air panasnya.aduk sampai rata,airnya d kira2 saja jgn terlalu encer.
- Panaskan panci beri air,setelah air panas bulat2kan adonan langsung masukkan ke dalam panci.lakukan sampai adonan habis
- Biarkan cilok sampai matang,tandanya cilok mengambang ke permukaan
- Setelah matang,tiriskan cilok.
- Buat bumbu kacangnya:campur kacang tanah goreng yg sudah d haluskan dg kecap,saos tomat,cabe blender,garam & sedikit penyedap.
- Tamabahkan air secukupnya,didihkan.icip rasa,bila sudah pas angkat
- Cilok siap di sajikan dg bumbu kacang
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang Cilok merupakan singkatan dari aci dicolok dikatakan demikian karena bahan utamanya adalah tepung tapioka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok aci bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
