Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol bumbu padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Padang:
- Sediakan 1/2 kg Jengkol
- Ambil Santan kental dari 1 butir kelapa
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas (boleh dimemarkan)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 45 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 12 buah cabe keriting
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan Garam, MSG n gula merah
Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen saya yang asli padang. Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain..
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Bumbu Padang:
- Cucu n bersihkan jengkol, kemudian rebus hingga jengkol lunak, lalu pipihkan bilas dengan air bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun kunyit, jengkol dan aduk hingga rata
- Setelah itu masukkan santan dan biarkan bumbu menyerap, sambil diaduk2 dan kuahny mulai surut, masukkan lada, garam, MSG n gula merah, kemudian tes rasa ya mam's
- Masak sampai kuah menyusut dan mengental, dan jika rasa sudah sesuai selere angkat n sajikan. Selamat mencoba mam's
Cara membuat rendang padang - resep rendang padang : Semua bumbu dihaluskan dengan cara diulek atau bisa juga. Cocok untuk travelling, bekal perjalanan, oleh-oleh ke luar negeri Rasa pedas standar. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Perpaduan bumbu rempah rendang khas Padang yang kuat sangat enak dipadukan dengan gurihnya santan segar. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
