Bingung mencari inspirasi resep rendang jengkol no presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol no presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Ini adalah salah satu makanan Favorit ku, karena disini langka banget, kalaupun ada mahal banget jadi aku kalau. Rendang Instan, Rendang Ikan Tuna, Rendang Is, Rendang Indofood, Rendang Itik, Rendang Instan Uda Gembul, Rendang Item, Rendang Iga, I Love Rendang, I Like Rendang, Beef Rendang I Quit Sugar, Rendang Jamur, Rendang Jtt, Rendang Jengkol Pedas, Rendang Jawa, Rendang Jantung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol no presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol no presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol no presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol no presto menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol no presto:
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Sebatang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 9 cabe rawit pedas (selera)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika diolah dengan bumbu rendang. Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol no presto:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
- Ulek/blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
- Masukkan santan, masak hingga menyusut
- Rendang jengkol siap dihidangkan
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Jika ingin mencoba memasak Rendang Jengkol. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Geprek satu persatu jengkol hingga kulitnya terkelupas. Bilas dengan air bersih lalu sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol no presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
