Lagi mencari inspirasi resep bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Rendang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Rendang:
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 15 buah cabe merah kering
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt adas
- Siapkan 1 sdt jintan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 3 buah cengkih
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Sediakan 1 buah bunga lawang
Di Sumatra bahkan ada yang bikin rendang dengan parutan lengkuas. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit.
Cara membuat Bumbu Rendang:
- Blender semua bahan sampai halus. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit diiris tipis. Maaf lupa fotonya.😅
- Tumis dalam wajan sambil diaduk aduk. Masukan bumbu pelengkap. Juga daun jeruk juga daun kunyit. Aduk lagi sampai airnya menyusut.
- Angkat. Simpan.
Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
