Sedang mencari ide resep 36. rendang minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. rendang minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36. rendang minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 36. rendang minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Budaya Makanan- Rendang Minang Rendang merupakan proses menghitamkan makanan Credits : Hailey Steinfield - Starving (Cover By Andrew Foy). Cara membuat rendang daging + hati khas meingkabau lengkap dan lezat menggunakan API kayu. Home Indonesian Food Beef Rendang: Rendang Daging Minang Recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 36. rendang minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 36. Rendang Minang menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan 36. Rendang Minang:
- Gunakan 700 gr daging sapi potong sedang kotak
- Ambil 160 gr (2 buah) kentang buah uk sedang) potong 4
- Sediakan 2 liter santan dari 1.5 butir kelapa
- Sediakan 75 gr (7 sdm) minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan 40 gr (2.5 sdm) kelapa gongseng giling
- Sediakan 16 gr (1.5 sdm) gula merah hitam
- Gunakan 17-20 gr garam (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 31 gr (10 siung) bawang merah
- Gunakan 19 gr (6 siung) bawang putih
- Sediakan 15 gr jahe
- Sediakan 22 gr lengkuas
- Ambil 10 gr (3 batang) ukuran kecil) sereh putihnya saja
- Gunakan 16 gr (5 butir) kemiri
- Gunakan 6 gr (1 butir besar) buah pala
- Sediakan 2 gr (7 butir) kapulaga
- Sediakan 3 gr kayu manis
- Ambil 4 gr (3 lembar) besar) daun jeruk
- Siapkan 6 gr (3 helai) daun pandan
- Ambil 3 gr (1 lembar) sedang) daun kunyit
- Siapkan 30 gr (5 buah) lombok merah buang bijinya
- Sediakan 7 gr (1 sdm) jinten
- Ambil 4 gr (1 sdm) ketumbar)
- Siapkan 2 gr (1 sdt) merica putih
Malaysian rendang is normally cooked for shorter periods and added with kerisik (toasted grated coconut) to thicken the gravy. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Resep Rendang Padang biasanya ditemui di kedai makanan minang, harganya juga terjangkau.
Cara membuat 36. Rendang Minang:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil.
- Tambahkan bumbu halus lalu tumis sampai matang, wangi dan mengeluarkan minyak. Pakai api kecil relatif sedang. Jangan sampai gosong.
- Tambahkan potongan daging sapi tumis lagi dengan api kecil relatif sedang sampai dagingnya layu.
- Lalu tambahkan kelapa gongseng giling tumis lagi sampai kelapa gongseng menyatu dengan bumbu lainnya.
- Tambahkan santan sekaligus. Tambahkan juga gula dan garam aduk merata.
- Masak dengan api kecil relatif sedang sesekali aduk santannya biar tidak pecah.
- Setelah air menusut setengah tambahkan potongan kentang.
- Aduk rata. Lalu masak lagi sampai air menyusut. Kecilkan apinya ya. Biar daging semakin empuk.
- Santan akan semakin menyusut aduk pelan saat proses ini. Dimasak pakai api kecil ya.
- Masak lagi sampai Air santan rendang Habis menyusut ya. Aduk sesekali biar gak gosong. Pakai api kecil
- Setelah santan kering. Angkat. Tata dalam piring saji. Rendang minang siap disajikan
Jika ingin membuat sendiri hidangan daging sapi Rendang Beef Padang makan siang / makan malam. Original Resepi Rendang Ayam Cili Padi Negeri Sembilan. Resep membuat hidangan rendang minang asli akan memabntu anda membuat rendang original. Nah, bagi anda para pecinta hidangan rendang, anda mungkin sudah hafal betul sajian original. Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 36. rendang minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
