Bingung mencari ide resep capcay kering cabe garam yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kering cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kering cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kering cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Lihat juga resep Capcay kering simpel enak lainnya..masakan Cap Cay Kering Bahan Adonan Bahan : - Tepung Bumbu : - Bawang Putih - Garam - Mrica - Micin Bahan - Sawi Hijau - Wortel - Daun Loncang - Telur - Daging Ayam - Daun Seledri - Bawang Merah Goreng Bumbu Cara Membuat Capcay Enak Ala Resto Terkenal. Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kering cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kering Cabe Garam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kering Cabe Garam:
- Siapkan secukupnya Jamur tiram
- Sediakan 3 buah putren
- Gunakan 3 buah buncis
- Gunakan Sebatang daun caisim
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Bon cabe
- Siapkan Bon nori
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Kecap ikan
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan Kaldu jamur
Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur. Nggak heran dari artinya saja, sudah diketahui kalau masakan ini terbuat dari macam-macam sayuran segar.
Cara menyiapkan Capcay Kering Cabe Garam:
- Cuci sayur mayur. Untuk jamur tiram rendam dengan air garam, cuci lalu tiriskan dan potong-potong
- Iris halus duo bawang, potong-potong caisim, buncis dan putren
- Tumis duo bawang dan cabe, kemudian masukkan jamur. Tambahkan sedikit air (sedikit saja karena jamur juga akan mengeluarkan air)
- Tambahkan kaldu jamur, sedikit kecap ikan lalu saus tiram, kemudian masukkan sayur lainnya. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air bila perlu sambil tes rasa.
- Masak hingga sayur matang dan air asat, jangan lupa taburkan bon cabe dan bon nori. (Saya tidak menambahkan garam lagi karena sudah pakai saus tiram dan di bon nori juga sudah banyak garam).
- Bungkuuuussss
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kering cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
