Bingung mencari inspirasi resep capcay mertua yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay mertua yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Tahu Telur enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CapCay Mertua memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan CapCay Mertua:
- Siapkan 250 gram brokoli / kembang kol
- Gunakan 1 buah wortel ½ matang
- Siapkan 2 buah bakso ikan matang (iris 0,5cm)
- Sediakan 50 gram udang ½ matang (buang kepala & ekor)
- Siapkan 50 gram jamur hyoko (apa aja boleh; rendam air bersih semalaman)
- Siapkan 75 gram buncis
- Siapkan 100 gram jagung baby
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek, boleh cincang)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm arak masak (wong-ciu)
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka (campur air 1-2 sdm)
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Sediakan 150 ml air matang
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah menyiapkan CapCay Mertua:
- Khusus jamur biasanya direndam air bersih dulu semalaman spy tidak keras… Siapkan jg bahan2 yg harus dimatangkan : wortel, udang, bakso.. semua ½ matang ya (atau sesuai selera 😊)
- Bersihkan & potong tipis daun bawang, jamur, bakso, wortel, dan jagung baby. Brokoli/ kembang kol dipritil.. Buncis dipotong kira-kira 5cm..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng.. tumis bawang putih beberapa saat, lalu masukkan jamur dan bakso ikan…
- Masukkan jagung baby, buncis, wortel, dan terakhir brokoli/ kembang kol… aduk-aduk
- Masukkan saus tiram, arak masak, aduk-aduk, masukkan saus wijen, kecap ikan, gula pasir, aduk lagi, tambahkan sedikit air, aduk-aduk.. lalu tutup wajan agar sayur matang merata
- Masukkan tepung tapioka yg sdh dilarutkan air… aduk-aduk, masukkan udang, daun bawang, totole, aduk, koreksi rasa…
- Kalau rasa sudah oke, tutup lagi wajannya, biarkan hingga mendidih kira-kira 3 menit.. lalu angkat
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Capcay menjadi salah satu menu rumahan yang tinggi gizinya, karena hampir semua bahannya terdiri dari sayuran dan aneka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
