Bingung mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Sediakan 4 sawi putih,
- Sediakan 4 pokchoh
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 3 putren
- Gunakan 10 jamu kancing
- Siapkan Brokoli (saya beli d psar 2rb seplastik kecil)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 butir bakso
- Ambil 14 butir telur puyuh
- Siapkan 2 sosis
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk,
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir,
- Ambil 1/2 bgkus royco,
- Siapkan 4 sdm saori saus tiram,
- Gunakan 1 sdt maizena (larutkan d air ½ gelas blimbing)
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Bawang putih bubuk (saya pke cap koepu²)
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Semua sayur d potong sesuai selera aja ya,
- Iris biasa utk bawang bombaynya.. trus bawang putih d cincang halus. Setelah itu panaskan minyak lgsg tumis aja,
- Masukkan bakso, sosis, telur puyuhnya &…….. aduk sekali, baru masukkan wortel, putren, brokoli, jamurnya, kasih sedikit air dlu ya.. kira² 1 centong nasi tadi saya pakai airnya.
- Lgsg masukkan gula pasir, bawang putih bubuk, saori, lada bubuk, masukkan sawi, daun bawang & pokcoy aduk² biar rata.. baru siram pke larutan tepung maizenanya. (Tingkat kematangan sayur sesuai selera ya, klo saya matikan kompornya stlah sawi layu aja)
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
