Capcay Kuah Putih
Capcay Kuah Putih

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat: Oseng bawang putih, bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga harum. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Putih memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Putih:
  1. Siapkan 1 buah Wortel
  2. Sediakan 200 gr Brokoli
  3. Gunakan 2 buah Sawi Gajih/pakcoy
  4. Siapkan 100 gr Kol
  5. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
  6. Sediakan 5 biji baso ukuran sedang
  7. Ambil Bahan Kuah :
  8. Ambil 1 buah Tahu Putih
  9. Ambil 1 butir Telur
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  11. Ambil 1 sdt Tepung Maizena
  12. Sediakan 1 sdm Saus Cabe
  13. Ambil 1 sdt Garam
  14. Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
  15. Sediakan 1/2 sdt Gula
  16. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
  17. Gunakan 150 ml + 50 ml Air

Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Jeroan menjadi makanan favorit yang disukai oleh banyak orang. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri.

Berikut Cara menyiapkan Capcay Kuah Putih:
  1. Iris semua sayuran dan baso sesuai selera (sisihkan). cincang bawang putih lalu tumis sampai harum masukan baso, bawang bombay, aduk rata.
  2. Masukan semua sayuran kecuali pakcoy, tambahkan 150 ml air sambil tunggu mendidih, masukn saus cabe, gula, garam, merica dan penyedap rasa masak hingga mendidih
  3. Lumatkan tahu putih sampai halus, kocok besamaan dengan telur sampai tercampur rata. Setelah mendidih tuangkan sedikit demi sedikit di pinggiran wajan (jangan di aduk) tunggu beberapa detik sampai berubah warna kemudian di aduk, tujuannya agar capcay tidak hanyir.
  4. Terakhir masukan pakcoy, campur maizena dengan 50 ml air lalu masukan dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental, jangan lupa koreksi rasa.

Disamping bahan baku yang tidak sulit. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Capcay Kuah Pedas. resepdanmasakan.com. sawi putih potong kecil. Cuci bumbu dan bahan hingga bersih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!