Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Gunakan bahan :
- Sediakan 1/4 kg wortel potong2
- Ambil 2 ikat kecil sawi potong2
- Siapkan 5 btg sosis sapi potong2
- Ambil 5 pentol bakso sapi potong2
- Siapkan 2 ons daging ayam filet potong2
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris2
- Gunakan 7 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt tapioka larutkan dlm 5 sdm air
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt blueband
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.
Berikut Cara membuat Capcay Kuah:
- Panaskan minyak goreng dan blueband masukkan bawang putih tumis sebentar dan masukkan bawang bombay..tumis2 hingga harum dan masukkan merica bubuk..
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna lalu masukkan pentol dan sosis.. tumis2 sebentar kemudian masukkan saos, kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur..tumis hingga semua layu.. lalu tambahkan air dan masukkan wortel dan sawi (bisa pakai brokoli juga ya tapi aku lagi gag ada stock)
- Diamkan hingga mendidih dan masukkan larutan tepung tapioka.. aduk2.. icip2 dan lihat wortel apa sudah lunak.. jika sudah pas semua, angkat dan sajikan..
Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
