Capcay goreng
Capcay goreng

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
  1. Gunakan 2 butir kemiri di gongseng
  2. Sediakan 1 siung Bawang merah
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih
  4. Gunakan 1 buah wortel
  5. Gunakan 1 iket sawi hijau
  6. Siapkan 2 lembar sawi putih
  7. Ambil 2 lembar kol
  8. Sediakan 1 batang daun bawang
  9. Siapkan 1/2 buah tomat
  10. Ambil 5 buah bakso
  11. Ambil 1 butir telur
  12. Gunakan 4 sdm Minyak
  13. Sediakan 200 ml Air
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan Lada secukup nya
  16. Sediakan Royco sapi secukup nya
  17. Gunakan Gula secukup nya
  18. Gunakan Garam secukup nya

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Berikut Cara menyiapkan Capcay goreng:
  1. Halus kan kemiri yg sudah di gongseng + bawang merah + bawang putih
  2. Panas kan minyak di wajan, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, oseng2 sampe harum
  3. Masukan telur 1 butir, oseng acak2
  4. Masukan wortel + bakso, oseng2 bentar kemudian tambahkan air
  5. Masak sampai air mendidih/ sampe wortel empuk
  6. Masukan royco + garam + gula + lada + kecap manis, aduk2 dan koreksi rasa
  7. Masukan tomat + sawi hijau + sawi putih + kol + daun bawang
  8. Oseng2 sampe sayuran agak layu, kemudian angkat

Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!