Anda sedang mencari ide resep capcay udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayuran seperti wortel,brokoli,sawi dan lainnya apabila sering dikonsumsi manfaatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Capcay udang tumis pun siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay udang kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay udang kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Udang Kuah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Udang Kuah:
- Ambil 5 ekor sedang udang bogo
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah pakcoy
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah rawit
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 gelas air
Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala. Pertama, tumis sampai harum bawang putih dan bombai cincang, kemudian masukkan udang segar. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Capcay Udang Kuah:
- Kuliti udang dan bersihkan lalu potong ukuran seruas jari, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan
- Bersihkan semua bahan yg lain, potong sayur sesuai selera, dan potong kasar bawang merah (1 siung jadi 2 atau 3 potong), lalu sisihkan
- Haluskan bawang putih, tambahkan lada dan garam, sisihkan
- Panaskan minyak, masukan udang dan bawang merah.. tumis hingga seluruh potongan udang berwarna kemerahan, sisihkan dipinggiran wajah
- Lalu tumis bumbu halus hingga matang
- Masukan semua sayur kecuali daun pakcoy, tumis dahulu tanpa menambahkan air
- Jika sudah merata masukan 3 gelas blimbing air, biarkan sampai mendidih
- Koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan pakcoy aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
- Tara Capcay udah siap dihidangkan
Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental. Resep capcay kuah udang baso lezaatt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
