Sedang mencari ide resep bakso goreng ayam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Maunya bikin bakso goreng ayam, tapi daging ayamnya cuma sedikit, jadinya dicampur udang deh.rasanya malah tambah enak, ada aroma udangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng Ayam:
- Sediakan Bahan Bakso Goreng:
- Gunakan 200 gr ayam filet
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang, iris-iris
- Ambil 50 ml air dingin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 2 sdm gula (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus:
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1 sdm gula (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Ayam:
- Potong ayam dadu besar. Giling ayam dan bawang merah goreng dengan choper atau blender kering. Atau bisa juga dicincang halus.
- Masukkan semua bahan bakso goreng kecuali tepung, baking powder, dan soda kue ke dalam ayam giling. Aduk rata.
- Tambahkan tapioka, baking powder, dan soda kue. Aduk lagi hingga rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan. Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga kuning keemasan sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya, didihkan bawang putih dan air. Kemudian tambahkan saus sambal, aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Masukkan larutan tepung tapioka. Tunggu mendidih, kemudian tes rasa. Sajikan dengan bakso goreng.
- Langsung dimakan pas masih hangat enak banget,.👍
Hanya saja ukurannya yang besar sehingga. Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso. Bakso adalah makanan yang banyak digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
