Sedang mencari inspirasi resep bakso kuah gerobakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah gerobakan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Model Gerobak Bakso Motor - Bakso merupakan olahan daging giling yang cukup banyak diminati di tanah air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah gerobakan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso kuah gerobakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso kuah gerobakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Kuah gerobakan menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Kuah gerobakan:
- Gunakan 3 buah tulangan ayam (bisa dibeli dipasar, harga nya 5k/pcs😁)
- Ambil 30 butir bakso (aku beli yg siap pakai)
- Siapkan Daun bawang 2 batang besar
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Gunakan Bawang merah 3 siung (boleh digoreng dulu, boleh tidak)
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Siapkan Kaldu (aku pake masako karena tidak mengganggu warna kaldu nya)
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan 2 sdt Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Seledri, bawang goreng, cuka/jeruk, sambal
Usaha gerobakan merupakan usaha yang cukup menguntungkan. bagmana cara Usaha gerobakan dan keuntungan jualan gerobakan siopmay, bakso, gorengan dll. Bakso Gerobakan Legendaris dengan Limpahan Tetelan. Sonia Basoni - detikFood Rabu Bakso ini dijajakan di gerobak merah muda. Lokasinya di depan lapangan bola kawasan Menara Bidakara.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kuah gerobakan:
- Cuci bersih tulangan ayam.., rebus sebentar untuk menghilangkan gumpalan coklat sisa darah, stlh itu tiris, rebus lagi dengan ukuran air diatas, apinya sedang saja ya moms
- Haluskan bumbu2 nya : garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun bawang, lada, masako, sampai benar2 halus (bawang merah boleh digoreng dl kalau ingin lebih berkesan bakso jawa)
- Siapkan pan untuk menumis.., tumis sampai harum
- Bumbu halus sudah siap dimasukkan kedalam rebusan kaldu nya, sebisa mungkin minyak nya tidak terbawa ya mom's.Tambahkan gula. Tunggu sampai bergolak dan wangi.., setelah itu mom's bisa masukkan bakso nya, sila diicip2 rasa kalau mmg perlu ditambah gula /garam/ penyedap sesuai selera mom's spt layaknya kita lagi jajan bakso😁
- Selanjutnya belah tahu menjadi bentuk segitiga, goreng sampai kekuningan. Masukkan kedalam rebusan kuah bakso nya, rebus bersama bakso sampai mom's rasa siap untuk disajikan..
- Sebagai pelengkapnya tentu ada bawang goreng,irisan seledri, sawi dan sambal rawit goreng,(digoreng dl baru di giling ya moms)… Selebihnya mom's bisa.
- Selamat menikmati… 😉 Ps: potretnya bumbunya ngambang semua karna bakso dipotret sedang tidak dalam keadaan panas 😝, kalo panas bening ya mom's
Waralabakan - Bakso Pejuang membuka peluang usaha bisnis makanan tradisional Bakso, dengan konsep bisnis kemitraan/waralaba/franchsie. Pembeli hak war. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah gerobakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
