Sedang mencari ide resep sweet corn ice cream || es krim jagung #136 yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet corn ice cream || es krim jagung #136 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sweet corn ice cream Anda dapat membuat Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136 menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136:
- Siapkan 2 bonggol jagung manis (berat setelah dipipil 300 gr)
- Sediakan 500 ml susu UHT fullcream
- Ambil 100 ml SKM
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 130 ml air matang utk melarutkan maizena
- Ambil 1 sdt SP (=10 g, tim dlm ricecooker, biarkan set lagi)
- Gunakan Pelengkap sbg varian rasa (tambahan dari saya) :
- Gunakan jagung pipil rebus, kepingan oreo, chocochip
Apalagi dijual dengan harga yang sangat terjangkau di kantong masyarakat. Jipang-i "Korean Ice Cream Corn" berlokasi di Jalan Dahlia simpang Jalan Serayu. Es krim tongkat J unik yang terbuat dari jagung ini terkenal di Insadong, Korea Selatan. Sekarang kamu bisa menemukannya di Pekanbaru.
Langkah-langkah menyiapkan Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136:
- Siapkan bahan. Larutkan maizena dengan air. Ini berat 2 bonggol jagung sblm dipipil sekitar 650 g.
- Pipil jagung dg cara diiris, timbang dan sisihkan sekitar 300 g. Ambil dari 300 g tsb sekitar 50 g untuk campuran stl jadi es krim. Blansir 50 g jagung pipil tsb kedlm air mendidih selama 3 menit, angkat dan masukkan kedlm air es. Stl dingin, tiriskan dan masukkan wadah tertutup dlm kulkas. Sisihkan
- Blender sisa jagung manis (250 g), gula, SKM dan susu UHT hingga halus. Saring dan ambil sari nya saja
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk ya. Jika hampir mendidih masukkan larutan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga mengental. Dinginkan dan biarkan uap panasnya hilang
- Masukkan dalam wadah jika adonan sudah benar-benar dingin. Tutup dan simpan dalam freezer semalaman
- Jika adonan sudah menjadi es, keluarkan dari freezer bbrp saat agar mudah dikeruk. Keruk dengan sendok dan masukkan dalam baskom. Mixer es hingga lembut, dan tambahkan SP yg sdh ditim. Lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar lembut dan mengembang
- Jadinya akan mengembang, dan warnanya pucat. Jangan khawatir, flavor alaminya masih muncul. 1 resep ini bisa kita bagi jadi 3 kotak (sesuai selera). Beri isian tiap kotak sesuai selera, biar ada varian rasa. Saya isi dg jagung rebus, kepingan oreo, chococip. Tutup tiap wadah.
- Simpan di frezzer hingga membeku dan siap dinikmati…kalo mau di makan, diamkan sebentar dalam suhu ruang agar es krim jagung mudah di keruk ya. Ini ada 3 varian : rasa original jagung, rasa jagung oreo, rasa jagung chocochip
Sweet Corn Aice Ice Cream Es Krim Eskrim Jagung manis. Ice Candy, Ice Cream Candy, Pudding Desserts, Dessert Recipes, Coffee Jelly, Resep Cake, Indonesian Food ES LILIN JAGUNG MANIS/SWEET CORN ICE CANDY - YouTube. Resep Es Choki Choki (Es Krim Choki Susu Untuk Jualan) dan Cara Membuat Es Susu Choki-choki Lengkap. Usaha ice cream (es Krim) bisa termasuk dalam bentuk usaha rumahan yang dapat dikelola bersama keluarga sendiri mulai dari produksi hingga sampai tahap penjualannya. Peminat es krim tak akan pernah ada habisnya.
Es Krim Jagung #136 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
