Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam dada
- Sediakan 100 gr es batu/es serut
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.
Cara membuat Bakso Ayam:
- Panaskan air di panci, kl sudah mendidih matikan.
- Giling dlm food processor daging, es batu dan garam sampai halus
- Masukkan putih telur, bawang putih, bawang merah, merica dan kaldu, haluskan
- Masukkan tepung dan baking powder, giling lagi sampai benar2 halus
- Bulat2kan adonan lalu masukkan kedlm air yg sudah dididihkan. Sampai adonan habis
- Nyalakan kompor dengan api kecil sekali, selama 15 menit. Angkat bakso dan tiriskan
Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
