Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso ayam memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso ayam:
- Ambil 250 gram dada ayam
- Siapkan 30 gram es batu
- Sediakan 40 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 buah putih telur (me: ayam kampung)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder (me:skip)
- Sediakan 2 siung bawang putih yang sudah digoreng
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.
Berikut Cara menyiapkan Bakso ayam:
- Cuci bersih ayam potong-potong lalu masukkan ke food processor kalau nggak punya blender aja
- Blender sampai halus
- Setelah itu masukkan es batu, haluskan lagi
- Tambahkan putih telur tepung tapioka garam merica baking powder bawang putih blender lagi atau proses lagi sampai betul-betul tercampur jadi adonannya itu udah kayak pasta
- Didihkan air abis tuh Matikan aja atau kecilkan aja api-nya
- Setelah itu masukkan bulat-bulat bakso nya kedalam panci
- Setelah semuanya selesai di bulat-bulat kan besarkan lagi apinya nanti tunggu baksonya sampai mengapung
- Setelah mengapung baksonya celupkan ke air es dingin tiriskan
Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
