Anda sedang mencari ide resep ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dencis bakar bumbu kari pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan dencis bakar bumbu kari pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ikan dencis
- Ambil 3 sdm bumbu kari bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 1 gelas air
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Bakar ikan yang hanya dengan lumurin air jeruk nipis, dibolak balik dan tidak terlalu matang untuk kemudian diberikan bumbu olesan yang telah kita buat. Jika dirasa sudah cukup matang dan aroma telah menggoda, angkat dan sajikan beserta lalapan ataupun sambal sesuai dengan selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas:
- Cuci bersih ikan dencis. Beri garam dan jeruk nipis.
- Blender cabe,bawang,jahe,lengkuas,serai.
- Campurkan bubuk kari. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk.
- Tambahkan air, beri garam. Setelah diaduk rata masukkan ikan. Masak hingga kuah menyusut.
- Kemudian siapkan teflon.Pindahkan ikan dencis dan sisa bumbu ke teflon. Susun rapi agar tidak mudah hancur. Bakar di teflon dg api sedang. Cukup balik sekali. Ikan dencis bakar bumbu kari pedas siap dihidangkan.
Setelah ikan diberikan bumbu lumuran, selanjutnya silahkan bakar ikan diatas bara api hingga matang dan jangan lupa untuk dibulak-balik hingga ikan matang secara merata. Tata ikan dalam piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap manis pedas yang nikmat dan lezat. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Dencis Bakar Bumbu Kari Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!