Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung bakar padang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar padang:
- Ambil 3 ekor Ikan kembung
- Siapkan 1 sachet Santan bubuk
- Sediakan 400 ml Air matang
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 ikat Serai
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 6 Cabe merah keriting
- Ambil 2 Cabe rawit
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Kunyit
Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Cara menyiapkan Ikan kembung bakar padang:
- Ikan kembung dcuci bersih dan ditaburkan garam, diamkan
- Didihkan air, masukkan santan bubuk, daun jeruk, serai, bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa
- Masukkan ikan kembung, diamkan sampai air menyusut
- Setelah menyusut matikan api, kemudian ikan dbakar
- Ikan kembung siap disajikan
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini. Resep ini patut ibu coba karena mudah Nah, bagi ibu yang sudah tak sabar ingin menyimak resep masakan ikan kembung bakar bumbu pada yang asli enak dan gurih, yuk kita simak resep. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
