Sedang mencari ide resep ikan bakar padang yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja. Cukup pakai frying pan dari @steincookware.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Padang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Padang:
- Ambil 6 ekor ikan Serai
- Siapkan Santan dari 1/2 kelapa
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu gulai
- Ambil 2 sdm Bawang putih giling
- Sediakan 1 sdt lengkuas giling
- Sediakan seujung sendok teh Kunyit giling
- Gunakan seujung sendok teh Jahe giling
- Ambil 2 sdm cabe giling
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Timun
- Ambil Sambal kecap (lihat resep)
- Ambil Daun ubi rebus
Meskipun di buat dengan cara yang sederhana, namun menu makanan ini sangat. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" Trik membuat ikan bakar tongkol ini juga cukup populer di Padang. Ilustrasi ikan bakar Padang Cookpad/ummu izzah achsani.
Berikut Cara membuat Ikan Bakar Padang:
- Cuci ikan hingga bersih, buang kotoran dan insangnya. Lumuri jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci kembali.
- Siapkan bumbu halus, siapkan juga santan kental
- Campurkan santan ke dalam bumbu. Aduk rata.
- Masukkan ikan ke dalam bumbu. Balur hingga rata. Tunggu 30 sampai 1 jam. Kemudian panggang teflon. Jangan lupa oles2 bumbu di ikan yang dipanggang.
- Jika sudah matang, sajikan bersama timun dan sambal kecap.
Kalau Anda menginginkan ikan bakar dengan bumbu yang lebih kaya, coba masak dengan resep ikan bakar Padang berikut. Selama membakar ikan, berikan bumbu bakar pada ikan dengan mengoleskannya secara merata. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak. Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!