Bingung mencari ide resep ikan gurami bakar lezaaat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurami bakar lezaaat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurami bakar lezaaat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurami bakar lezaaat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan gurami bakar lezaaat enak lainnya. Gurami merupakan ikan yang sangat populer untuk dijadikan masakan oleh kawasan asia tenggara dan juga asia selatan. Masakan yang sangat terkenal dari gurami tersebut adalah gurami bakar dan gurami asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gurami bakar lezaaat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan gurami bakar lezaaat memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan gurami bakar lezaaat:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 1 ekor gurami, kerat2 kedua sisinya
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 balok kecil gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu oles
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 6 sdm kecap
Setelah matang, angkat dan sajikan di atas piring, lalu. Ikan bakar menjadi salah satu hidangan khas Nusantara yang disukai semua orang. Bersihakn ikan gurami dan sisir. beri bumbu seperti air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Kemudian bakar ikan gurami diatas bara api.
Langkah-langkah membuat Ikan gurami bakar lezaaat:
- Cuci ikan sampai bersih. Lumuri dg air perasan jeruk & garam. Diamkan 15 menit. Haluskan semua bumbu lalu ikan di balur bumbu, diamkan minimal 30 menit (marinasi)
- Olesi ikan dg bahan olesan ditambah sisa bumbu marinasi. Panggang bolak balik dg grill pan/ teflon sambil olesi bahan olesan sampai habis. Kalau warna ikan sudah agak coklat kehitaman sudah bisa disajikan ya mom ;)
Sesekali olesi ikan Gurami dengan bumbu serai. Ikan-ikan yang kaya protein ini, jika diolah dengan tepat maka akan jadi lauk yang dapat membangkitkan selera makan. Mantap, pasti yang lihat jadi lapar. Sekarang, ikan bakar gurami buatan Bunda sudah siap dihidangkan. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurami bakar lezaaat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
