Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan. Kali ini kita tidak pakai dabu-dabu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok):
- Gunakan 6 ikan panggang "saya pakai tgkol & pe"
- Sediakan 5 cabe setan + 2 cabe merah (klo suka pedas bisa tmbh lagi cbeny)
- Ambil 4 butir Merica
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil Sunkara 1½ atau 2 bungkus jg boleh ya klo mau kental
- Siapkan Kencur
- Ambil Jahe
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Ambil Kunyit
- Gunakan 6 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan Air matang
- Sediakan Tahu matang yg ud d goreng (bisa beli d pasar) / bisa jg tempe
- Gunakan Gula, garam, royco ayam
Arti nama Panggang Pe sendiri terdiri dari dua kata, yakni panggang dan ape yang secara harfiah (dalam Bahasa Indonesia). Cara Membuat Bolu Panggang ini bisa anda coba dirumah. Selain murah dan mudah di buat rasanya pun enak serta Yummy banget. Bolu panggang jugaq lazim digunakan untuk based cake pada kue tart.
Langkah-langkah membuat Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok):
- Cuci bersih ikan panggangnya dlu biar lebih higienis
- Goreng ikan dlu ya, walau ikan sudah matang krna d panggang tapi lbh enak d goreng dlu lagi.
- Haluskan bumbu : cabe, duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, kencur, merica lalu tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruknya.
- Setelah itu Masukkan air ke dalam gorengan bumbu tadi sesuai selera anda, cuma kalau saya sih kira² airnya 1 btol aqua besar
- Masukkan dlu gula & royco ayam, icipi rasa dlu klo krg asin tmbh garamnya
- Setelah rasa pas lgsg masukkan tahu goreng, ikan pggang gorengnya, jangan lupa santannya… Saya pakai 1 ½ bgkus sunkara aja.
- Biarkan mendidih ya.. tapi sering² d aduk scra pelan biar santannya tdk pecah, setelah benar² dirasa matang matikan saja kompornya.. selamat mencoba ibu ibu..😀
Pembuatan Bolu panggang tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya dan waktu. Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. "Nggak deh Mas. Kalau gitu nanti malem aja aku mainnya" ujarku lalu kembali ke rumahku. Malam harinya aku kembali bermain ke rumah Sulastri. "Nggak usah malu May. aku udah lihat kamu telanjang. Percuma juga burung ku tetep nggak bangun tuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
