Anda sedang mencari ide resep ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dengan begitu, ikan bandeng air tawar atau ikan bandeng air laut yang Anda panen bisa segar lebih lama. Bahkan ketika sudah sampai dipasar dan tentunya sangat diminati konsumen. Dalam proses pemanenannya, air tidak perlu dikurangi dan menggunakan waring.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain):
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2-3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 3 sendok makan minyak sayur
- Siapkan 1 sendok teh margarin
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bahan oles
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah sedang
- Ambil 2 siung bawang putih kecil
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jari asam Jawa matang
Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto, ikan ini bisa lansung kalian makan tanpa khawatir tertelan atau mendapat duri yang menyangkut. Ikan bandeng bakar teflon bumbu kuning. ikan bandeng (ukuran sesuai selera), bawang merah, bawang putih, jeruk nipis, serai (geprek), ketumbar (sedikit Beragam sajian khas Makassar, terutama olahan ikan yang dibakar bisa menggugah selera. Selain itu ada juga coto, conro, mi titi, dan lain-lain. Ikan bandeng bakar dapat menjadi pilihan anda ketika makan di rumah makan sea foods.
Langkah-langkah membuat Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain):
- Bersihkan ikan dan buang tulangnya. Setelah bersih cuci dengan air mengalir. Beri perasan jeruk nipis dan kunyit bubuk lalu diamkan selama 5-10 menit.
- Haluskan bahan oles. Tidak perlu digoreng dulu. Pindah ke mangkok lalu tambahkan minyak, kecap, garam dan penyedap rasa.
- Siapkan teflon dengan api paling kecil. Setelah dirasa panas oles teflon menggunakan margarin dan panggang ikan. Saya mulai dengan sisi yg ada kulitnya.
- Setelah dirasa setengah matang balik sisi lain dan oles bumbu. Jangan terlalu banyak agar tidak gosong di teflon. Lalukan berulang kali hingga dirasa matang. Selamat mencoba ~
Walaupun ikan bandeng memiliki banyak duri namun daging ikan bandeng. Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang mudah ditemukan dan favorit untuk dikonsumsi. Selain digoreng, bandeng ternyata juga bisa diolah menjadi aneka masakan lainnya. Bahkan untuk masakan yang lazimnya menggunakan daging ayam atau daging sapi, ternyata tidak. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
