Anda sedang mencari inspirasi resep ikan dorang bakar yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dorang bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Ikan bakar goreng enak dan murah di kawasan surabaya Dapur Laut Gobar Lokasi Jl. Menyediakan kuliner - ikan bakar/goreng -seafood -nasi goreng kambing +.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dorang bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan dorang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan dorang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Dorang Bakar menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Dorang Bakar:
- Ambil 2 ekor ikan dorang segar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm blueband utk olesan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil sedikit Garam
- Siapkan sedikit Air
- Siapkan Bahan untuk sambal terasi:
- Ambil 10 buah cabai keriting merah
- Siapkan 3 buah cabai pedas (sesuaikan dg kesukaan)
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 sdt terasi yg sdh digoreng
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan untuk sambal kecap:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kecap
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu.
Cara menyiapkan Ikan Dorang Bakar:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, belah menjadi 2 tapi jangan diputus, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan biarkan 15 menit. Bilas bersih.
- Bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan kecap manis, aduk rata, oles2in di seluruh bagian ikan.
- Panggang ikan (saya menggunakan pan panggangan) dengan api sedang.
- Untuk membuat sambal terasi. goreng dengan minyak goreng panas semua cabai, duo bawang dan tomat sampai layu saja. Angkat, kemudian uleg bersama dengan terasi goreng, gula merah dan sejumput garam
- Sedang sambal kecap. iris2 bawang merah dan cabe rawit lalu tuang kecap secukupnya aduk hingga rata.
- Tata ikan bakar di piring saji, bisa disajikan dengan lalapan mentimun, kacang panjang, petai cina dll.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk Panaskan minyak goreng, lalu tumis sisa bumbu halus, daun salam, daun kunyit, dan. Ikan Dorang adalah sejenis ikan mirip Bawal yang hidup di lautan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Dorang Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
