Sedang mencari inspirasi resep bawal bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bawal bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selamat liburan dan selamat merayakan hari raya Nyepi ya buat teman-teman yang merayakannya. Liburan cuma sehari, aku di rumah aja.seperti biasa, tetep kerja menyiapkan packingan buat besok, dll.dan tetap ke pasar pastinya.hihi. Ikan bakar pedas manis ini bisa dibuat dari segala jenis ikan seperti ikan gurami, ikan bawal, ikan mas, ikan patin , ikan mujair dan sebagainya sesuai dengan selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bawal bakar pedas manis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bawal bakar pedas manis:
- Ambil 4 ekor ikan bawal
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil Bahan olesan :
- Gunakan Bawang merah, bawang putih, cabe, kecap manis, saos, margarin, jeruk nipis
Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas. Jika melihat gambar ikan bakar biasanya dibumbui dengan campuran kecap manis dan minyak kelapa atau margarin, diaplikasikan pada ikan menggunakan kuas saat memanggang. Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah. Ikan Bakar Pedas Manis adalah tema untuk masakan ikan bakar pada artikel kali ini.
Cara membuat Bawal bakar pedas manis:
- Cuci ikan lalu berikan perasan jeruk nipis dan garam, biarkan beberapa saat.
- Ungkep ikan menggunakan bumbu halus dan diamkan sampai bumbu meresap ke ikan.
- Sebelum dibakar, ikan yg sudah meresap bumbu kita goreng setengah matang (agar ikan tidak lengket saat di panggang).
- Panggang ikan sampai matang sambil di oles2 dengan bahan olesan.
- Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapanš„°
Diharapkan dengan menyajikan masakan yang lezat kali i. Ikan kakap bakar pedas manis bisa disajikan dengan sambal maupun nasi hangat. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Lihat juga resep Bawal air tawar bakar enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
