Bingung mencari ide resep mie goreng udang pedas yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng udang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Goreng Magelangan Pedas ini cocok untuk dicoba. Rasa yang super duper pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat hidangan ini menjadi lebih spesial. Campuran mie yang kenyal, nasi dan sayuran di dalamnya cukup untuk membuat perut kenyang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng udang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng udang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Udang Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Udang Pedas:
- Sediakan 3 bungkus mie
- Ambil 200 gram udang segar, kupas kulitnya dan cuci bersih
- Sediakan 2 biji sosis iris serong
- Gunakan 100 gram sayur pak choi potong-potong sesuai selera
- Gunakan 100 gram kecambah
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 bungkul bawang merah cincang halus
- Ambil 3 cabe rawit cincang halus
- Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong seruas jari
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap manis
Aroma cabai yang menyengat di hidung semakin menambah gairah lidah untuk segera mencicipi. Jadikan Mie Kuah Udang Pedas Sebagai Penghangat Suasana Makan Bersama Keluarga. Saran penyajian, mie kuah udang ini paling cocok disantap saat masih hangat. Sajikan bersama satu piring nasi putih hangat dan beberapa menu lauk tambahan.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Udang Pedas:
- Rebus mie sampai setengah matang lalu saring dan bilas dengan air dingin lalu tiriskan
- Dalam wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum lalu tambahkan cabe rawit dan udang, tumis rata sampai udang berubah warna
- Masukan sosis dan sayuran (kecambah, pak choi dan daun bawang) aduk dan tumis rata, masak selama 3 menit sampai sayuran matang
- Masukkan mie rebus aduk rata dan tambahkan bumbunya (garam, kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap manis) aduk rata dan masak sampai mie benar-benar matang, cicipi rasa bila kurang rasa bisa ditambah dengan garam atau kecap manis
- Taruh mie goreng di atas piring dan nikmati
Jika biasanya mie goreng yang dijual menggunakan potongaan daging ayam dan sosis, mie goreng kali ini akan menggunakan udang, cumi, serta bakso ikan. Untuk membuatnya, diperlukan bumbu-bumbu seperti kecap inggris, kecap manis, cabai, dan bawang putih. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!