Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 2 bks mie, direbus (me: mie urai bks hijau)
- Ambil 2 telur
- Siapkan Kol, diiris2 tipis
- Siapkan 2 sdm seledri, iris2
- Siapkan 8 buah bakso, iris2
- Sediakan 1 sdt bawang putih, haluskan
- Gunakan 3 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 cabe rawit, iris2
- Gunakan 2 sdm ebi
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 50 ml air matang
Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.
Berikut Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rendam ebi dengan air panas. Lalu tiriskan, dan haluskan.
- Siapkan kol, bakso, dan seledri sudah diiris.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Lalu beri kecap asin.
- Masukkan telur, dibikin seperti orak arik.
- Masukkan kol, seledri, bakso, dan ebi. Aduk rata.
- Masukkan mie yg sudah direbus dan ditiriskan, lalu masukkan kecap manis dan semua bumbu2 yg belum dimasukkan.
- Aduk rata, beri sedikit air, lalu masak sampai air kering dengan api cenderung besar.
Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Pastinya resep mie goreng jawa ini sangatlah mudah membuatnya. Hidangan kali ini lengkap Cara memasaknya juga tidak begitu rumit, tinggal tumis dan oseng-oseng dan mie goreng jawa yang enak. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
