Anda sedang mencari ide resep es krim jasuke (jagung susu keju) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim jasuke (jagung susu keju) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim jasuke (jagung susu keju), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim jasuke (jagung susu keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jasuke atau jagung susu keju merupakan jajanan yang berasal dari daerah Jawa Barat dan sekitarnya. Saat ini jasuke menjadi cemilan yang sangat favorit dikalangan remaja maupun anak-anak karena rasanya yang enak. Jasuke atau jagung-susu-keju hangat memang selalu menggoda untuk disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim jasuke (jagung susu keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju) menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
- Siapkan 190 gr (2 bonggol) Jagung Manis, pipil
- Siapkan 150-200 gr Gula pasir (sesuaikan selera)
- Ambil 150 gr Susu bubuk, Fullcream
- Ambil 150 ml Kental manis putih (4sachet)
- Ambil 500 ml Air (1)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 30 gr Tepung maizena
- Ambil 250 ml Air (2)
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 85 gr Keju cheddar, parut
- Siapkan 1 sdt Vanili Cair (sy, redbell)
Jasuke Double Cheese adalah jajanan favorit anak yang rasanya agak berbeda dengan jasuke kebanyakan. Disini rasa jasukenya akan lebih creamy dan jika. Perpaduan jagung, susu dan keju memang endeus-nya luar biasa. Seperti apa sih takarannya biar rasanya sempurna?
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
- Blender jagung dengan air, saring, sampai dapat sari jagungnya semaksimal mungkin
- Tambahkan gula, susu bubuk dan kental Manis, aduk rata, (saring kembali, bila perlu)
- Larutkan tepung maizena dengan air (2), sisihkan
- Masak campuran sari jagung (adonan es krim) dengan api kecil, sambil terus diaduk, sampai mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena, dan Vanili, masak sampai meletup letup, matikan api
- Tuang kedalam wadah bertutup, dinginkan suhu ruang, lalu masukkan freezer sampai beku, (saya buatnya malam, jadi pagi harinya lanjut di mixer)
- Tim Sp, sampai meleleh dan biarkan kembali dingin suhu ruang
- Kerok2 es krim, dengan sendok, lalu masukkan kedalam wadah/mangkuk besar untuk di mixer bersama Sp
- Mixer adonan es krim sampai mengembang 2x lipat dan berjejak, lalu beri keju parut, mixer hingga rata
- Tuang kedalam wadah2, untuk di bekukan kembali dan siap dinikmati
Kamu juga bisa loh, share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu buat ngobrolin. Jasuke atau Jagung Susu Keju adalah makanan khas Jawa Barat yang sangat terkenal. Selain enak, makanan ini juga juga gampang untuk dibuat sehingga jasuke cocok untuk dijadikan camilan di saat bekerja atau duduk santai. BP- Guide akan memberikanmu resep jasuke lengkap dengan bahan dan. Jasuke, Jagung Susu Keju, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim jasuke (jagung susu keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
