Bingung mencari ide resep es campur gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es campur gula aren yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Es Campur Gula Aren Ala Dapur Bunda Queen Untuk Bahan-Bahannya : - Cincau hitam yang sudah dipotong dadu - Cendol hijau - Kolang kaling - Santan - Gula aren. RESEP ES CAMPUR - Siapa sih yang belum pernah minum es campur, bahkan belum pernah tahu apa itu es campur? Cara membuat es campur itu sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es campur gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es campur gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es campur gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es campur gula aren menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es campur gula aren:
- Siapkan 1 gandu Gula aren (kira2 1 ons)
- Ambil 150 ml Santan instan
- Siapkan 2 lbr Daun pandan
- Siapkan 1 bh Buah alpukat
- Gunakan 1/4 kg Tape singkong
- Ambil Kelapa muda (di keruk dari 1 bh kelapa)
- Siapkan 2 ons Kolang - kaling
- Gunakan Cincau hitam potong dadu (kira2 1 mangkok kecil)
- Siapkan 500 ml Air es
Gula yang berasal dari pohon enau dan berwarna merah kecoklatan, dikenal dengan gula aren atau sering disebut juga gula jawa. Namun setiap orang punya selera tingkat kemanisan yang berbeda-beda. Satu cangkir teh campur gula aren sudah sangat baik dalam memperbaiki mood dan menyehatkan otot dan saraf dalam waktu yang singkat. Teh jahe gula aren akan memberikan kenyamanan serta kelegaan bagi wanita yang mengalami kram saat menstruasi parah sekaligus mengatasi lelah dan lesu.
Langkah-langkah membuat Es campur gula aren:
- Campur gula aren dgn 1 gelas air didihkan smp gula larut lalu sisihkan
- Campur santan instan dgn 1 gelas air tambah garam lalu masukan daun pandan didihkan lalu sisihkan
- Tape singkong di potong dadu
- Kolang kaling potong tipis memanjang lalu didihkan, buang airnya
- Cincau hitam didihkan sbtr saja sktr 1 menit lalu tiriskan
- Buah alpukat bisa dipotong dadu atau di keruk
- Campurkan semua bahan tadi kecuali cincau karena air warna hitamnya akan membuat warna keseluruhannya menjadi kurang menarik masukan ke dalam lemari es, lebih dingin lebih nikmat
- Cincau dimasukan langsung ke dalam gelas masing2 ketika akan di sajikan.
- Bila kurang manis bisa ditambah gula pasir cair 😋
Resep es campur - Siapa yang tidak tahu dengan kesegaran es campur. Es campur merupakan es yang penyajiannya dalam bentuk mangkuk. Es ini memiliki ciri khas yaitu, isinya yang banyak dan bermacam-macam sehingga di sebut es campur. Es campur yang sederhana dan banyak di jumpai. Gula putih terbuat dari tebu, sementara gula aren terbuat dari nira (cairan yang keluar dari batang pohon enau).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es campur gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
