Bingung mencari ide resep es campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Es Campur Gula Merah enak lainnya. Es campur is sweet indonesian desert, which consists from fruits, nuts and jellies and is served with shaved ice. Salah satunya es campur, siapa sih yang bisa menolak takjil satu ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Campur menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Campur:
- Siapkan 1 balok Cincau Hitam
- Siapkan 1 bungkus Kolang Kaling
- Ambil Bahan Kuah Nanas :
- Siapkan 1/2 buah Nanas
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan Bahan Kacang Hijau :
- Ambil 100 gr Kacang Hijau
- Ambil 800 ml Air
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir (Optional)
- Ambil Bahan Bubur Mutiara :
- Sediakan 50 gr Sagu Mutiara
- Siapkan 650 ml Air
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir (Optional)
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan Bahan Kuah Santan :
- Sediakan 500 ml santan (dr 1/2 kelapa)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Susu Kental Manis
- Ambil Sirup Cocopandan
- Gunakan Es Batu
Mungkin salah satunya yang bisa kamu buat adalah es campur. Salah satu menu es yang sangat menggiurkan tak lain adalah es campur. Cara membuat es campur ini bisa menggunakan santan atau es campur sederhana. Bahan es campur ini sederhana, hanya butuh enam bahan utama dan tiga bahan pemanis.
Cara menyiapkan Es Campur:
- Siapkan bahan, potong dadu cincau hitam. Rebus kolang kaling selama 5 mnt.
- Siapkan bahan nanas. Kupas buah nanas kemudian potong. Didihkan air, kemudian masukkan nanas dan gula. Masak selama 5 mnt.
- Siapkan bahan kacang hijau. Cuci bersih kacang hijau rendam selama 2 jam. Masak kacang hijau dlm 400 ml air, tambahkan daun pandan dan gula. Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan 400 ml air lagi. Dan masak hingga kacang ijo terkelupas empuk.
- Siapkan bahan bubur mutiara. Masak bubur mutiara dlm 650 air, masukkan daun pandan, gula dan garam. Tunggu hingga semua bubur bening.
- Untuk kuah santan. Masak air ditambah dgn daun pandan dan garam. Setelah mendidih tunggu hingga dingin, kemudian campur dgn kelapa parut dan ambil santan nya.
- Tata dalam wadah, campur sirup cocopandan, es batu dan skm beserta isian. Es Campur siap untuk dinikmati.
Kamu juga bisa menyesuaikan isi es campur dengan bahan yang ada di rumah. Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuat nya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup manis. Resep Es Campur - Sudah punya resep takjil untuk buka puasa? Jika belum, cobalah untuk melihat berbagai resep es campur berikut. Melepas dahaga dengan sajian es segar dan manis akan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
