Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Gunakan Bahan Ungkep
- Sediakan 250 gram ayam
- Siapkan Sejempol jahe
- Ambil Sejempol kunyit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Bahan Sambal Bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 10 butir cabai merah keriting
- Ambil 15 butir cabai rawit/cabai setan
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam kasar
- Siapkan 1/2 buah tomat merah
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Siapkan bahan.
- Kita ungkep terlebih dahulu ayamnya dengan cara menghaluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan ayam lalu tumis hingga merata dan masukkan sedikit air. Rebus selama 10 menit.
- Matikan api dan beralih ke membuat sambal bawangnya.
- Cuci bersih dan potong kecil bumbu. Panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga layu.
- Jika sudah layu matikan, angkat dan langsung digiling beserta ditambahkan gula garam dan merica sehingga menjadi agak halus.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah kita ungkep tadi.
- Langsung geprek diatas gilingan yang berisi cabai dan koleh agar sambal merata.
- Ayam geprek sambal bawang dah siapš„°
Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!