Bingung mencari ide resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Ijo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo:
- Ambil 1 buah fried chicken (bisa lihat cara bikinya diresep sebelumnya)
- Siapkan Bumbu Sambal Geprek:
- Ambil 4 siung Bawang Putih dikupas bersih (sesuai selera ya)
- Gunakan 20 cabe rawit hijau (sesuai selera pedas!)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Ambil Menu tambahan:
- Gunakan 2 buah sosis ayam
- Siapkan 2 terong ungu
- Gunakan 1 buah tomat
Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan dengan sambal terasi goreng, sambal korek atau sambal bawang yang mempunyai citarasa umum.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Ijo:
- Siapkan alat dan bahanya
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, bawang merah hingga benar-benar halus, jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. kemudian cek rasa. selanjutnya panaskan minyak sayur. kemudian tuangkan kedalam sambalnya. uleg hingga merata masukkan kedalam wadah khusus
- Tahap selanjutnya geprek Fried Chicken dan lumuri sambal diatasnya. untuk menambah dan mempercantik sajian, goreng terong dan sosis hingga matang. kemudian dapat segera disajikan.
- Potong tipis tipis tomat taruh dipingir dan desain secantik mungkin. ayam Geprek Sambal Ijo siap disajikan. selamat menikmati.
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Cara Membuat Sambal Ayam Geprek: Untuk membuat sambal rawit ijo silahkan Anda siapkan ulekan dan cobek. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan kedalam cobek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
