Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Siapkan 4 buah dada ayam
- Ambil 250 gr tepung serbaguna(aq Kobe,lebih enak)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan sambel :
- Gunakan 1 ons cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.
Berikut Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Belah dada ayam jgn putus,biar lebar,pukul ayam agak tipis bisa pke ulekan.
- Campur tepung serbaguna+ terigu.masukn ayam ke dalam adonan tepung,masukan ke kocokan telur,Balur lagi dengan tepung sambil di pijat2 biar tepung menempel dan terbentuk bulir crispy.
- Goreng ayam sampai kekuningan.
- Goreng cabe rawit, bawang merah+ putih,tomat.ulek kasar, tambahkan garam,gula.kaldu bubuk,tes rasa,siram dengan minyak panas bekas goreng bawang td.
- Geprek ayam pke ulekan,sajikan sambal d atas nya.
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!