Bingung mencari inspirasi resep ayam goreng (untuk ayam geprek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng (untuk ayam geprek) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng (untuk ayam geprek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng (untuk ayam geprek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng (untuk ayam geprek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng (untuk ayam geprek) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng (untuk ayam geprek):
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 1 pasang dada ayam di potong"
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt royko
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Bahan B (tepung crispy)
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 6 sdm tepung trigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan bila suka tambahkan garam dan royko
- Ambil Bahan C (pencelup)
- Gunakan 130 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung crispy
Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Namun jangan khawatir, dengan kemajuan teknologi kini Anda juga bisa memulai bisnis online ayam geprek yang memanfaatkan berbagai jasa ojek atau delivery makanan. Dan bisnis ayam geprek merupakan pengembangan dari bisnis ayam goreng yang biasa kita kenal dengan fried chicken.
Cara membuat Ayam goreng (untuk ayam geprek):
- Campurkan semua bahan A aduk rata(marinasi) lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam
- Setelah 1 jam,Keluarkan ayam dari kulkas lalu gulingkan ke dalam tepung crispy,setelah itu celupkan ke Bahan C gulingkan lagi ke tepung crispy (ulangi sampai tepung habis 3x)
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng dengan api sedang sampai matang(kurang lebih 8 menit) full video ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Beberapa topping yang biasa digunakan untuk ayam geprek: topping keju, topping keju mozarella, bahkan ada yang menambahkan coklat sebagai topping. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan. Lelehkan mentega di atas wajan, masukkan kuning telur, aduk rata. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng (untuk ayam geprek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
