Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal goang yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal goang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal goang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Goang memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Goang:
- Sediakan 1/4 kg ayam, bersihkan
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 3 siung Bawang putih halus
- Sediakan Secukupnya garam, merica, dan sedikit saos tiram
- Gunakan Tepung basah
- Ambil Secukupnya Tepung bumbu (sasa/mamasuka/ yang gitu pokoknya)
- Gunakan Air es
- Siapkan Sedikit baking soda
- Gunakan Sambal Goang (untuk 1 potong ayam)
- Ambil 2 siung bawang putih kecil
- Siapkan Sedikit kencur
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 1/2 sendok sayur minyak goreng panas
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas? Cara Membuat Sambal Ayam Geprek: Untuk membuat sambal rawit ijo silahkan Anda siapkan ulekan dan cobek. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan kedalam cobek.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Goang:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi paling sebentar 2 jam (lebih lama bakal lebih enak), simpan di kulkas
- Ambil ayam, celupkan ke tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering sambil ditekan sedikit.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang
- Ulek bumbu sambal, siram dengan minyak panas dan geprek ayam, campurkan dengan sambal. Siap disajikan :)
Ayam geprek sambal goang daun kemangi #BikinRamadanBerkesan. Bosen makan ayam goreng krispy yang di cocol saus/sambal botol jadilah bikin sambal goang hmmmm suegerrrr. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
