Anda sedang mencari ide resep ayam geprek jeruk limau pedas yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek jeruk limau pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek jeruk limau pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek jeruk limau pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek jeruk limau pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek jeruk limau pedas memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek jeruk limau pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong 6 bagian)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bungkus tepung ayam (sy pakai tepung sasa gold)
- Gunakan 2 buah telor
- Siapkan 1/2 sendok makan baking powder
- Gunakan secukupnya Air bersih
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Gunakan Bahan untuk sambal :
- Gunakan 25 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Ambil Toping pelengkap / lalapan pelengkap :
- Gunakan 5 buah ketimun
- Ambil 12 lembar daun salada
- Gunakan 4 ikat daun kemanggi
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini. Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas.
Cara menyiapkan Ayam Geprek jeruk limau pedas:
- Potong ayam menjadi 6 bagian / sesuai selera kemudian cuci sampai bersih tiriskan dan taburi garam dengan perasan jeruk nipis
- Rebus ayam -/+ 10 menit setelah itu angkat dan tiriskan.
- Kocok 2 buah telur seperti mengocok telur dadar beri secukupnya bumbu penyedap rasa
- Buka tepung bumbu instan ayam goreng kedalam piring dan masukan 1/2 sendok makan baking powder
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur dan masukan / balur ayam kedalam tepung bumbu instan yang sudah diberi baking powder lakukan sampai ayam habis.
- Petik daun kemangi, daun selada kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Kupas ketimun kemudian cuci sampai bersih.
- Buang tangkai cabai dan cuci cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan.
- Nyalakan kompor masukan minyak panas kedalam pengorengan setelah minyak panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan… Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu ayam matang kita buat sambal gepreknya… Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih masukan garam secukupnya dan sedikit gula pasir… Setelah halus siram sambal dengan minyak panas dari goreng ayam tersebut dan tambahkan perasan jeruk limau… Setelah itu sambalpun jadi.
- Ayam geprek di tata dengan lalapan / toping pelengkap dengan rapi… Ayam geprek jeruk limau pedas siap dihidangkan
Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas? Cara Membuat Ayam Kriuk: Iris dan potong ayam fillet sesuai dengan selera. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Nah, salah satu jenis makanan pedas yang saat ini sedang naik daun adalah menu ayam geprek. Jeruk limau atau yang biasa disebut dengan jeruk sambal sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek jeruk limau pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
