Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Cukup sambal dan ayam goreng, sudah jadi menu masakan nikmat dan menggugah selera, yakni ayam geprek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Ala Rumahan menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Ala Rumahan:
- Sediakan 2 pcs Sayap Ayam
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sck tepung terigu
- Gunakan Sck tepung tapioka
- Gunakan Sck garam
- Ambil Sck gula
- Gunakan Sck penyedap rasa
- Gunakan Sck minyak goreng
Penasaran nggak dengan awal mula munculnya ayam geprek ini? Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Ala Rumahan:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu beri air sedikit dan bumbu gula,garam,merica, penyedap rasa tunggu selama 10 menit.
- Lalu tepung tapioka beri sedikit air dan hingga adonan menjadi kental. Lalu untuk tepung terigu beri bumbu garam,merica, penyedap rasa.
- Lalu panaskan minyak dan ayam masukan ke tepung tapioka cair lalu masukan ke tepung terigu lakukan 2x untuk memberi tepung 1 ayam.
- Setelah itu masukkan ke wajan yang berisi minyak dan goreng hingga matang.
- Haluskan bawang putih,cabe merah,cabe rawit menggunakan ulek-ulekan lalu beri garam dan gula dan ulek Sampai halus setelah itu beri minyak panas dikit.
- Lalu siapkan ayam yang sudah di goreng dan geprek lalu lumuri dengan sambal.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat.
Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek terenak! dan sangat mudah! enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
