Sedang mencari ide resep ayam geprek sambel mentah yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel mentah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Cara membuat sambal mentah ayam geprek Bahan:cabe rawit,cabe merah besar,tomat,bawang putih, tepung ayam goreng sajiku dan satu ekor ayam Penyedap rasa. ayam geprek. Ayam, Daun Salam, Serai (Gprek), Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe, Lengkuas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel mentah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel mentah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Mentah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambel Mentah:
- Sediakan 1 potong ayam negeri (karena pas buat sendiri bun)
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (aku pake S^sa)
- Sediakan Air es buat celupan
- Sediakan Merica ladaku
- Gunakan Bahan sambel:
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh rawit setan
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Terasi dikit bakar
- Gunakan 1/2 butir Asem jawa dikit, gula pasir, garam, tomat
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambel Mentah:
- Cuci ayam. Lalu lumuri tepung yg dikasih merica dikit. Bolak balik di tepung jangan di pencet2 lalu di kibas2
- Masukkan ayam ke air es bentar lalu masukkan ke tepung lagi aduk2 jangan di pencet2 tar keras tepungnya. Cukup di lumuri sampe rata
- Goreng dalam minyak api kecil. Bolak balik sampe warna kuning keemasan dan ayam matang ga ada darah keluar. Klo bisa ayam terendam minyak goreng
- Bila sudah matang, tiriskan
- Buat sambel. Campur semua bahan sambel lalu ulek. Tes rasa. Bila sudah pas, geprek ayam di sambel lalu aduk rata. Sajikan dalam piring,beri lalap biar segar bun🥰
- Selamat mencoba ☺️
Ayam geprek adalah perpaduan ayam yang dibalut dengan tepung renyah. Jika dulu sering disebut fried chicken, perbedaan ayam geprek yaitu ditambahkan tumbukan sambal Bahkan ayam geprek bisa dibuat sendiri di rumah. Inilah beberapa resep membuat ayam geprek yang mudah untukmu. Langkah-langkah membuat sambel ayam geprek Cara membuat sambel mentah Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel mentah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
