Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal mente yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mente yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal mente, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal mente enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal mente sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal mente menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambal mente:
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu ayam masak (A)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Siapkan 1/4 lada putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 L air
- Ambil Bahan ayam goreng (B)
- Gunakan 1 sendok tepung terigu
- Sediakan 1/2 sendok tepung kanji
- Sediakan 3 sendok tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan ulekan (C)
- Siapkan 10 biji mente yang sudah digoreng
- Gunakan 1 biji kemiri sangrai
- Ambil 7 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat (sz kecil)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang merah
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya cemangi
- Gunakan Secukupnya irisan timun
Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat. Dari genjer sampai jamur sampai pete. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang. Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini.
Berikut Cara menyiapkan Ayam geprek sambal mente:
- Haluskan bahan A, lalu tumis sampai wangi, kemudian tambahkan 1L air tunggu sampai air mendidih. Masukkan ayam, menyusul garam, kaldu bubuk, dan lada putih.
- Setelah ayam matang dan empuk, siapkan bahan B. Masukkan semua tepung ke dalam wadah, lalu pisahkan setengahnya ke wadah yang lain berisi air dan 1 butir telur.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Sambil tunggu minyaknya panas, celupkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering sambil diremas agar tepung penuh menutupi.
- Masukkan ke penggorengan. Goreng hingga tidak terlalu kering.
- Angkat dan masukkan ayam ke dalam ulekan. Geprek ayam hingga gepeng, sisihkan ke piring. Kemudian masukkan bawang, tomat, dan cabe ke dalam minyak bekas penggorengan ayam.
- Setelah terlihat layu dan menciut, angkat lalu ulek bersama kacang mente goreng dan kemiri sangrai.
- Kemudian tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Campurkan sambel dengan ayam geprek.
- Tambahkan timun, kol, cemangi sebagai pelengkap😊 selamat menikmati..🌶❤
Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih. Apakah Anda juga termasuk pecinta ayam geprek yang sering bolak balik pergi ke warung makan untuk membelinya? Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek terenak! dan sangat mudah! enak lainnya. Resep 'sambal ayam geprek' paling teruji. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal mente yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
